Mangold

Frisches Mangoldgrün schmeckt wie eine Mischung aus Spinat und roter Bete. Die kalorienarmen Keimlinge sind reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Zink sowie den Vitaminen A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C und E.

Verwendung:
Roh im Salat, auf Brot, zum Entsaften, in Smoothies oder als Dekoration für Gerichte.

Positive Eigenschaften:
Mangoldkeimlinge wirken entzündungshemmend im Verdauungssystem und stärken das Immunsystem.

Produktdetails:
– Im Lieferumfang enthalten ist ausschließlich das Bio-Saatgut, ohne Zubehör.
– Das Saatgut eignet sich ideal für den Anbau von Microgreens.
– Samen für Bio-Microgreens und Mangold-Sprossen.
– Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau (DE ÖKO 006).
– Botanischer Name: *Beta vulgaris vulgaris*.
– Auch bekannt als Krautstiel.

Anleitung zur Aufzucht:
1. Kokoserde oder Anzuchterde in der Schale verteilen.
2. Samen direkt auf dem Substrat aussäen.
3. Eine dünne Schicht Kokoserde oder Anzuchterde darüberstreuen.
4. Gießen und abdecken, an einem dunklen Ort platzieren.
5. Morgens und abends abdecken und bei Bedarf besprühen.
6. Decke entfernen, sobald die Keime erscheinen.
7. Täglich bewässern oder besprühen, je nach Feuchtigkeit des Bodens.

_”Der beste Weg, die Zukunft vorherzusagen, ist, sie zu gestalten.”_ – Peter Drucker