Bockshornklee

Produktinformation: Bio-Bockshornklee-Samen

Nährstoffgehalt: Bockshornklee wird wegen seiner zahlreichen speziellen Bitterstoffe geschätzt und enthält auch viele ätherische Öle und Saponine. Die Keimlinge sind reich an Vitaminen wie A, B1, B2, B3 und B5 sowie allen wichtigen Aminosäuren.

Geschmack: Bockshornklee hat einen sehr herben, leicht bitteren Geschmack. Viele Kunden verwenden ihn hauptsächlich auf Brot oder in grünen Smoothies, um zusätzliche Bitterstoffe zu integrieren.

Qualität: Das Bockshornklee-Saatgut stammt von unserem bio-zertifizierten Produzenten aus Frankreich (DE ÖKO 006). Jede neue Charge wird vor dem Abfüllen in plastikfreie Beutel auf ihre Keimrate überprüft.

Details zum Produkt:
– Bio-Samen vom Bockshornklee für die Anzucht als Microgreens oder Sprossen.
– Saatgut für die Sprossenanzucht aus kontrolliert biologischem Anbau (DE ÖKO 006).
– Ursprung des Saatguts: Frankreich.
– Botanischer Name: Trigonella foenum graecum.
– Auch bekannt als: Griechischer Bockshornklee.

Lagerung: Bei trockener, luftdichter und kühler Lagerung bleibt das Saatgut etwa ein Jahr lang haltbar.

Für weitere Informationen zum Saatgut oder zur Anzucht besuchen Sie bitte unseren FAQ-Bereich.