Grünkohl

Produktinformationen: Bio-Grünkohlsamen für Microgreens

Beschreibung:
Grünkohl-Keimlinge sind reich an Eisen, Kalzium sowie den Vitaminen A, C und K und enthalten einen Eiweißgehalt von 30 bis 35 %. Wie alle Kohlgewächse enthalten sie zahlreiche Senföle. Der Geschmack von Grünkohl ist fein-herb und erinnert leicht an Kohl, während die Keimlinge milder und süßer schmecken als der ausgewachsene Grünkohl.

Qualität:
Das Saatgut für Grünkohl stammt von einem Bio-zertifizierten Produzenten aus Italien (DE ÖKO 006). Vor dem Abfüllen in plastikfreie Beutel wird jede Charge auf ihre Keimrate überprüft.

Produktdetails:
Bio-Samen für Grünkohl (Black Mandingo) zum Anbau als Microgreens oder Sprossen. Saatgut für die Sprossenanzucht aus kontrolliert biologischem Anbau (DE ÖKO 006). Achte darauf, dass weiße Mikrowurzeln nicht mit Schimmel verwechselt werden.

Ursprung des Saatguts:
Italien.

Botanischer Name:
Brassica oleracea L. (auch bekannt als Schwarzkohl, Palmkohl, Kale).

Lagerung:
Bei trockener, luftdichter und kühler Lagerung bleibt das Saatgut etwa ein Jahr lang haltbar.

Hinweis:
Bei Fragen zum Saatgut oder zur Anzucht kannst du gerne die FAQ konsultieren!