Mizuna hat einen frischen Geschmack mit einem feinen Kohlgeschmack, der an Rübstiel erinnert. Sie ist reich an Calcium, Kalium, Ballaststoffen und Vitamin A. Mizuna eignet sich hervorragend für verschiedene Verwendungszwecke: roh im Salat, auf Brot, zum Entsaften, in Smoothies oder als Dekoration für deine Gerichte.
Produktdetails:
– Im Lieferumfang ist nur das Bio-Saatgut enthalten, kein Zubehör.
– Das Saatgut ist geeignet für den Anbau von Microgreens sowie für die Verwendung in Sprossengläsern und Kressesieben.
– Samen für rote Mizuna Bio-Microgreens und Sprossen.
– Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau (DE ÖKO 006).
– Botanischer Name: Brassica rapa nipposinica.
– Auch bekannt als Japanischer Senf oder Spider Senf.
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