Quinoa

Bio-Quinoa – Produktdetails

Nährstoffreiches Saatgut für Sprossenanzucht
Quinoa schmeckt frisch gekeimt (1-3 Tage) mild und leicht nussig, hat jedoch einen herberen Geschmack als Microgreens. Es enthält eine Vielzahl von Mineralstoffen, darunter Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, B-Vitamine, Vitamin E sowie die Aminosäuren Lysin, Tryptophan und Cystin.

Verwendung
Ideal für den rohen Verzehr in Salaten, Müslis, Smoothies oder zur Dekoration von Gerichten. Besonders gut lässt sich Quinoa mit geschältem Buchweizen in einem Glas keimen.

Gesundheitliche Vorteile
Quinoa kann dazu beitragen, die Serotonin-Speicher aufzufüllen und Gelassenheit, Ausgeglichenheit, innere Ruhe und Zufriedenheit zu fördern. Es wirkt sich positiv auf den Appetit, das Essverhalten, das Sättigungsgefühl und die Angstfreiheit aus.

Lieferumfang
Im Lieferumfang ist ausschließlich das Bio-Saatgut enthalten, kein Zubehör. Produktbilder können Sprossen im Anbau zeigen, um einen Eindruck des Endergebnisses zu vermitteln.

Ursprung und botanische Bezeichnung
Das Saatgut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau (DE ÖKO 006) in Europa. Die botanische Bezeichnung lautet Chenopodium quinoa. Quinoa ist auch bekannt als Inkakorn, Inkareis, Perureis, Reismelde oder Reisspinat.